Katanya sih gak sulit membuat brambang goreng yang renyah itu.
CARANYA :
- Kupas bawang merah dari kulit luarnya
- Rajang tipis bawang goreng yang telah dikupas
- Lumuri rajangan bawang merah tadi dengan garam secukupnya untuk menghilangkan getahnya sambil agak diremet sedikit
- Cuci dengan air bersih dan tiriskan.
- Goreng dengan minyakgoreng panas sampai kekuningan.
- Angkat dan tiriskan dari minyak
- Simpan dalam wadah kedap udara
Yeay...berhasil....berhasil....berhasil.......
